{"id":1595,"date":"2024-12-30T17:32:52","date_gmt":"2024-12-30T20:32:52","guid":{"rendered":"https:\/\/cotrijal.com.br\/blog\/?p=1595"},"modified":"2025-01-02T15:23:08","modified_gmt":"2025-01-02T18:23:08","slug":"da-pequena-propriedade-a-agroindustria-uma-historia-de-sucesso-na-producao-de-nozes-pecas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cotrijal.com.br\/blog\/da-pequena-propriedade-a-agroindustria-uma-historia-de-sucesso-na-producao-de-nozes-pecas\/","title":{"rendered":"Uma hist\u00f3ria de sucesso na produ\u00e7\u00e3o de nozes-pec\u00e3s"},"content":{"rendered":"\n

A nogueira-pec\u00e3 \u00e9 uma cultura que, uma vez estabelecida, pode gerar frutos por muitos anos e oferece aos produtores a possibilidade de garantir uma fonte de renda est\u00e1vel, al\u00e9m de ser uma excelente op\u00e7\u00e3o de diversifica\u00e7\u00e3o das atividades rurais. E foi a busca por alternativas rent\u00e1veis para sua pequena propriedade que levou Emerson Lava, associado da Cotrijal, a transformar sua vida e a de sua fam\u00edlia. Filho de produtores rurais, ele sempre esteve ligado ao campo, mas foi em 2017 que decidiu investir em uma cultura que mudaria o rumo de sua propriedade: a noz- pec\u00e3.<\/p>\n\n\n\n

Ap\u00f3s o falecimento de seu pai, em 2013, a fam\u00edlia continuou com a produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os e leite na propriedade de 22 hectares. No entanto, Emerson buscava algo que pudesse agregar mais valor e fosse adequado para o tamanho da propriedade. “Em uma conversa com colegas de trabalho, surgiu o assunto das nozes-pec\u00e3s. Lembrei que t\u00ednhamos duas nogueiras antigas na propriedade, com mais de 30 anos, cujas nozes sempre vend\u00edamos para a comunidade local. Percebi a\u00ed uma oportunidade”, conta.<\/p>\n\n\n\n

Determinado, ele visitou produtores experientes e, em 2017, adquiriu 150 mudas enxertadas e iniciou o plantio. Nos anos seguintes, ampliou o pomar e hoje tem 466 mudas em 4 hectares. A transi\u00e7\u00e3o n\u00e3o foi f\u00e1cil e Emerson optou por deixar seu emprego para se dedicar integralmente ao novo projeto.<\/p>\n\n\n\n

Participa\u00e7\u00e3o em feiras estrat\u00e9gicas<\/h4>\n\n\n\n

Em 2021, vislumbrando novas oportunidades, ele decidiu profissionalizar o neg\u00f3cio e criar uma agroind\u00fastria familiar. “Participar de feiras como a Expointer nos mostrou o potencial das nozes saborizadas. Investimos em novos produtos e lan\u00e7amos oito sabores diferentes na Expodireto Cotrijal de 2022, al\u00e9m de comercializar in natura”, diz com orgulho.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m de processar a pr\u00f3pria produ\u00e7\u00e3o, que ainda \u00e9 pequena devido \u00e0 idade jovem das nogueiras, presta servi\u00e7os de beneficiamento para outros produtores. “Assim, conseguimos manter a agroind\u00fastria ativa durante todo o ano, mesmo fora do per\u00edodo de safra”, esclarece.<\/p>\n\n\n\n

A integra\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de nozes com outras culturas \u00e9 outro diferencial. Nos 4 hectares do pomar, ele continua plantando soja, trigo e aveia entre as linhas das nogueiras. \u201c\u00c9 uma forma de aproveitar ao m\u00e1ximo a terra e manter a sustentabilidade da propriedade\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A participa\u00e7\u00e3o em feiras tem sido estrat\u00e9gica para a divulga\u00e7\u00e3o e crescimento do neg\u00f3cio. Em 2022, Emerson participou de 33 feiras, incluindo a Expodireto Cotrijal e a Expointer. O associado destaca, tamb\u00e9m, o apoio da Emater\/Ascar-RS e da Cotrijal, essencial ao longo do caminho. “Desde o in\u00edcio, contamos com a assist\u00eancia t\u00e9cnica da Emater\/Ascar-RS, tanto no plantio quanto na estrutura\u00e7\u00e3o da agroind\u00fastria. A Cotrijal sempre esteve de portas abertas, auxiliando em an\u00e1lises de solo, fornecimento de insumos e at\u00e9 no apoio log\u00edstico para a chegada dos equipamentos”, reconhece.<\/p>\n\n\n\n

O produtor acredita que o sucesso alcan\u00e7ado hoje em dia \u00e9 resultado de muito trabalho, planejamento e dedica\u00e7\u00e3o. “No in\u00edcio desse processo, muitos me chamaram de louco por plantar \u00e1rvores na melhor terra da propriedade. Hoje, vejo que fiz a escolha certa”, afirma. Para o futuro, os planos incluem ampliar a presta\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os de beneficiamento e desenvolver novos produtos.<\/p>\n\n\n\n

“No in\u00edcio desse processo, muitos me chamaram de louco por plantar \u00e1rvores na melhor terra da propriedade. Hoje, vejo que fiz a escolha certa”<\/p>Emerson Lava, associado da Cotrijal<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

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Conhe\u00e7a a hist\u00f3ria do associado Emerson Lava, que buscou alternativas para agregar valor \u00e0 sua propriedade atrav\u00e9s da diversifica\u00e7\u00e3o de culturas<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1597,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-1595","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sou-cotrijal"],"yoast_head":"\nUma hist\u00f3ria de sucesso na produ\u00e7\u00e3o de nozes-pec\u00e3s - Cotrijal<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cotrijal.com.br\/blog\/da-pequena-propriedade-a-agroindustria-uma-historia-de-sucesso-na-producao-de-nozes-pecas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Uma hist\u00f3ria de sucesso na produ\u00e7\u00e3o de nozes-pec\u00e3s - 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